氨氮檢測儀作為一種專業水質監測設備，主要功能是檢測水體中的氨氮濃度。它采用吸收光譜、電化學或光電比色等原理，將水樣中的氨氮轉化為可測量的信號。通過測量信號的強度，可以精確計算出水體中的氨氮濃度，并實時顯示或記錄。

當然，氨氮檢測儀除了能夠檢測氨氮濃度，還具備以下幾點常見功能：

1、水質評估

除了提供氨氮濃度數據，氨氮檢測儀也可以結合其他水質參數檢測儀提供的參數數據，共同進行水質綜合分析和評估。比如，將氨氮濃度與pH值、溶解氧、總氮、總磷等參數進行關聯分析，可以更全面地了解水體的污染狀況和環境狀態，判斷水體是否存在富營養化等問題。

2、水質監測

氨氮檢測儀一般具備數據存儲和記錄功能，可以記錄多個時間點的氨氮濃度數據，并繪制曲線或趨勢圖。如此一來，人們便可以通過監測氨氮濃度的變化趨勢，判斷水體的污染狀況是否改善或惡化，及時采取相關措施，避免影響水環境和生態系統。

需要注意的是，不同型號的氨氮檢測儀可能具備不同的功能和性能。例如，邁德施MDS-820氨氮檢測儀是一款支持在線、自動、連續監測水中氨氮濃度德儀器設備，具有對所有數據、儀器參數及運行日志自動采集、存儲、處理、查詢、顯示和輸出功能；具有分析廢液和清洗廢水，分別收集存放的功能。因此，在選擇和使用氨氮檢測儀時，應根據具體需求和實際情況進行選擇，并遵循相應的操作指南和標準。

總的來說，氨氮檢測儀可以檢測水體中的氨氮濃度，并在水質評估、水質監測等方面具有重要作用。